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バッカス

Imgp0711 【08年06月28日の出来事】

行きつけのショットバー「バッカス」にやってきました。ここはマスターが一人で切り盛りするカウンターだけのお店。店内も暗めに調光されていて、落ち着いた雰囲気でゆっくりと好みの酒を楽しむことができるお店です。(いつもどこかで調子をつけてから行くので、我々の場合には無駄な落ち着きのある店内がまったく似合いませんが!)

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一人でぶらりと訪れても、マスターとの会話を楽しみながら飲む事ができるお店です。(さすがに満席に近くなってしまうとなかなか構ってはもらえないのですが!それは仕方の無いことでしょう)

ここにはメニューが無いので(約13年程前の開店当時は手作りメニューがあったが)、飲みたいお酒が決まっていないのであれば、こんな感じで注文すればいいですよ。

・ウォッカベースでグレープフルーツを使ったロングのカクテルを
・ジンで何かさっぱりとしたものを
・シングルモルトで特徴のあるやつを
・バーボンロック

軽い説明とともに注文どおりの飲み物を作ってくれます。

そういえばマスターは広告とかが嫌いな人でした。口コミで客はつかみたいタイプだったと!でもこのくらいなら口コミと同じだよね!!

バッカス [ その他 ] - Yahoo!グルメ

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