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らーめん真々亭

Sh380139 【09年11月09日】

国分町の北の端、宮城県民会館(今は「東京エレクトロンホール宮城」と言うのが正しいらしい!ちなみに山梨県には「東京エレクトロンホール韮崎文化ホール」というのがあります。)の裏にできた、らーめん真々亭へとやってきました。

いただいたのは「味噌らーめん(750円-開店記念100円引き=650円)です。」
Sh380137 しばらくまったところで注文の品が運ばれてきました。

鯛出汁を使用していて、それでいて魚くささを感じさせない味だ、との情報を得ていたのですが、ちょっと甘すぎるかな?

まだまだ研究の余地がありそうです。

大体この辺

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