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中華屋

Sh380374 【10年04月01日】

この日は、もう仕事なんてやってられない!!呑むしかない!!とのお誘いを受けて軽くお召し上がりです。
最後のしめは、上杉21ビルの地下にある「中華屋」にやってきました。
少し前まではいろいろな呑み会やら晩酌の客やらで満席だったろう店内も、潮が引くように少しずつ客が帰っていきます。
いただいたのは「仙臺味噌中華そば(840円也)」です。
あまり待たずに注文の品が運ばれてまいりました。
なんだコリャ!!おそらく宴会料理で使いきれなかったと思われるキャベツの芯の部分が大量に、申し訳なさそうにほんの少しだけの他の野菜と混ざって炒められたものが乗っかっています。
こりこりとした食感を楽しめればいいのでしょうが、残念ながら火があまり通っていないのでゴリゴリとした邪魔な食感にしかなりません。また、量が多いためキャベツの土臭い味がせっかくのスープの味を打ち消してしまっています。麺はなぜか細麺で、ゴリゴリとした具を食べていくうちに伸び気味になってきています。

もう少しがんばりましょう!!
でも、中華屋の中華料理は結構おいしいかも!!

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