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なか卯仙台国分町店

Sh380506 【10年8月27日】

なか卯仙台国分町店へお邪魔しました。
牛丼チェーン店のなか卯は、同系列のすき家との差別化を計るため牛丼の具に「基本の牛肉・玉ねぎに加え、白ネギ・椎茸・しらたきで旨み、食感をプラスしています(以上ホームページよりコピー)」と、食材を追加しているのです。

何も最初から系列店を2つも持っていた訳ではないのですが、つぶれかけたなか卯をすき家が経営統合してしまったのです。

薀蓄はここまで。

なか卯は、松屋同様食券を券売機で先買いするシステムとなっています。ここは麺類と丼物とのセット販売がお得意のようです。404も「和風牛丼(並)冷やし小そば(冷)セット(490円也)」をいただきます。
今まで特徴の無かった「なか卯」の牛丼が、お上品なすき焼き風の食べ物に変わっていました。

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