« 優勝軒で角ふじ麺みそ | トップページ | 最近食べているお米 »

そばと酒処・山形や_1203

20120308_121412 「山形や」さんへとやってまいりました。
何とかカウンター席に陣取ることが出来ましたが、この日はお待ちが出るほどの盛況振りでした。
いただいたのは「山形やそば(800円也)」です。
今日は親方がいなくておばちゃんが茹でを担当していました。このロットだけかもしれませんが、若干茹ですぎで山形風の腰のある状態を通り越してしまっていました。
残念。

関連ランキング:そば(蕎麦) | 泉中央駅

|

« 優勝軒で角ふじ麺みそ | トップページ | 最近食べているお米 »

グルメ_泉区」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/516792/54184016

この記事へのトラックバック一覧です: そばと酒処・山形や_1203:

« 優勝軒で角ふじ麺みそ | トップページ | 最近食べているお米 »