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ラーメン二郎 仙台店_1204

20120417_190724 近くを通ったことは何度もあるのですが、いつも行列があまりにも長いので諦めてばかりいた「二郎」に約3ヶ月ぶりで入店することが出来ました。
しかも、券売機で「小ラーメン(650円)」の食券を購入して店外の並び位置に並ぼうとすると空席がひとつあります。座って良いものか店員の方を見ると「どうぞ」とアイコンタクトがありましたのでそこに座ります。
カウンターの上に食券をおいたところで次のお客さんが券売機で食券購入後、その券売機の横で並びだしました。
すると、従業員一名が待ち行列の整理担当となり、そのお客さんから順番を崩さないように店外の待ち位置に誘導、その後のお客さんにも食券購入後順番に並ぶように説明していました。
自分のロットが茹で上がるまでの間、そんなこんなを観察していたのですが、やがて着席順にお約束の「にんにく入れますか?」の確認が行われだしました。
404は「にんにくのみお願いします」とのオーダーを出したのですが、オーダーを聞いた後に直ぐトッピングして注文の品を出す。次の客にオーダーを聞く。の繰り返しで最終調理と配膳を行っていました。
何とか完食することが出来ましたが、その頃にはスープが冷め切ってしまいました。
ただしこれは、麺の上にどんぶりもう一杯分の野菜がのっているのですから仕方がないのかもしれません。
お腹一杯でございます。

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