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銀鳥_1407

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旅籠町(昭和な表記)にある「銀鳥」さんへお邪魔しました。
この日は「味噌あんかけそば(750円也)」を大盛(+100円)でいただきました。
みそラーメンではなく、あくまでも味噌あんかけとなります。
てなわけで鳥のスープを感じられるようになっていました。
そのスープは、以前より「鳥」を感じられるようになっていました。確実に進化しています。

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