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麺屋 とがし_1409

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メニューを一新したというとがしさんへとやってきました。
メニューだけではなく、並びのルールまで一新されていました。
まずは店内の券売機で食券を購入し、約5人分の待合椅子が空いていればそこに座って待つ。満席の場合は店外に行列を作る。という方式に変更されていました。
私は店外に4人ほど並んでいたので5人目に並んだところ、オーダー係のお兄さんが3人目以降を相手に「食券を買っていただいてまたこの位置にお並びください。」と案内してくれました。
いったん券売機で並んで、また外に並びなおします。その時点で食券を回収され「旨辛豚そば(880円也)」を中盛、中辛、ニンニク普通でお願いします。
やがてすぐに中待ちに進み、それから20分程で着席できました。さらに5分程で着丼です。

食べても食べても減りません。何とか完食する事が出来ました。

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