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横横家 仙台店_1501

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横横屋さんへとやってきました。
今回は券売機に若干の行列ができていました。
「ラーメン(780円也)+もやし(30円也)」を購入します。
お姉さんに「こちらへどうぞ!」と呼ばれて水を汲まずに着席してしまい、汲み直しとなりました。
食券をカウンターに置きますが、ロットになるまではそのまま放置となります。
やがて、ロットとなったのでオーダーを尋ねられます。
味:うす味、油:ふつう、麺:やわらかめでお願いします。
麺:ふつうのお客さんから数分遅れての着丼となります。
この位がちょうどいい固さのような気がします。
おいしゅうございました。

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