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有頂天 EVOLUTION_1704

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有頂天さんへお邪魔しました。風除室に設置してある券売機で食券購入です。
この日は定番の「みそらーめん(750円也)」を選択します。
フロア係りが待ち構えているので食券を渡すと、麺は中太麺か太麺が選べ、辛味噌別皿にも対応できますとの事なので、太麺でお長居する事にしました。
標準的な待ち時間で注文の品が出来上がりました。

まずはスープを一口。若干うすめに調理されています。辛味噌を溶かしきってちょうどいい感じです。
麺の方は若干固ゆでの状態です。

ご馳走様でした。

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