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二丁目酒場 二日町店_1706(其の弐)

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二丁目酒場へとお邪魔しました。
ここの一番の売りは店長の仕事適性だと思います。
まさに居酒屋のフロア係をやるために生まれてきたような天職と思える仕事ぶりです。
「いらっしゃい!いつもどうも!!いつものお席でいいですか!!!」
「次は何時ものホッピーセットでよろしいですか!」
「次は『中だけ』※1でよろしいですか!!!」
安くて味もそこそこなのですが、この店長がいるからこそ19時過ぎには満員御礼になるのではと思います。

※1_中だけ:(ウィキペディアより)東京近郊の居酒屋や立ち飲み屋などでは、場合によっては焼酎を入れたグラスやジョッキと瓶入りのホッピーが提供され、客がグラスやジョッキにホッピーを注ぎ入れて飲むようになっている。その場合、焼酎を「ナカ」、ホッピーを「ソト」と呼ぶことがある。ホッピーが残っているといった場合に焼酎を追加注文する際には「ナカおかわり」と注文し、ホッピーを追加注文する際は「ソトおかわり」と注文する。

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