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濃厚鶏そばシロトリコ

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今月木町通にオープンした「シロトリコ」さんにお邪魔しました。

入り口脇に券売機があります。
後ろに客もいなかったのでじっくりと何を頂くかを考えます。
「濃厚仙台辛味噌鶏そば(850円也)」を食することに決定しました。20170725_202712165


食券をフロア係りに渡してカウンター席に着席です。卓上調味料は黒七味や粉山椒など変わったものが揃っています。20170725_203619903


かなりの時間待ったところで注文の品が出来上がりました。

スープを一口。
まるで天一のスープの様なドロドロ感があります。鶏とは思えないほどです。
麺は細麺で、硬めに仕上げられています。

慣れてくると、たまに食べたい味に進化するのかもしれません。

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