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味よし 幸町店

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オープンしたての「味よし 幸町店」を訪れました。

いままで「元祖ラーメンショップ 幸町店」があった所です。

店内は、元は店主の居住スペースだったであろう店の奥まで小上り席とテーブル席にしてありました。20170716_114458257


店内観察をしていると注文の品物が運ばれてまいりました。「辛み噌らーめん(850円也)」です。

他の味よしのお店よりたっぷりスープの様ですが、その分薄目な仕上がりです。もう少し味濃い目でいいかな?
麺の茹で具合はちょうどよかったかな?

今後の進化に期待します。

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