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千極煮干アネックス

20180430_1112533153月末に新規オープンの「千極煮干アネックス 」さんにお邪魔しました。

生協のイートインコーナーを兼ねているらしく、その旨の掲示があちこちに貼ってあります。

券売機で「味玉中濃煮干(880円也)」の食券を購入し、注文カウンターで係に渡して番号札と引き換えました。

水を汲んで空いているテーブルに座り、しばらくすると番号で呼ばれました。20180430_111851408

スープはニボニボ感のある、駄目な人は駄目でしょうが、そうでない人にとってはそれなりに美味しくいただけるものに仕上がっています。
麺もそれ自体は食感のあるものに仕上がっています。
ただ、麺とスープがそれそれ個性を主張していてちょっとちぐはぐな感じを受けました。

もう少し頑張りましょう。

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