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かいせんどころ 梁

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南三陸復興市の会場を後にして、二年目を迎える南三陸参さん商店街へやってきました。

お昼時だけあって食事処は何処も待ち行列が続いています。

かいせんどころ 梁の待ち行列に接続します。
約10分後、店内に案内されました。20190224_121800323

「鮭・イクラひつまぶし(1800円也)」を注文します。

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店内は満席につき、若干長めの待ち時間にて注文の品が出来上がりました。

ひつまぶしなので一膳目は海鮮丼のまま頂き、二杯目は出汁茶漬けで、三杯目は出汁茶漬けに薬味を加えて頂くのが本来の頂き方なのでしょうが、おいし過ぎます。
ほとんどを海鮮丼でいただき、ほんのちょっと出汁茶漬けの薬味入りでいただきました。
薬味も一級品の雲丹味噌があります。
こちらもおいしゅうございました。

5月からはうに丼だそうです。
また5月以降にお邪魔してみましょう!!

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