伊藤商店 利府店＿１９０１

多賀城の伊藤商店へお邪魔しました。

名前を書いてお待ちくださいという事で、名前を記入した後「白のねぎ中華そば）910円也）」の食券を購入します。
一つだけ空いていた待合椅子に起こしかけると、先に食券回収となりました。
約5分後、カウンター席に案内され、そこからは標準的な待ち時間で注文の品が提供されました。

白髪ねぎがトッピングされていますが、それでもスープが熱々です。
ラーメンにとって重要なポイントとなります。
麺もツルシコの茹で上がり。

大変おいしゅうございます。

伊藤商店 利府店

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天下一品 明石台店 ＿１９０１

明石台の天一にやってきました。
行列ができていてドアの中には入れません。てなわけで寒空の下で待ち行列です。
５分もしないうちに風除室に入れたので食券購入です。
「天下一品ラーメン（８５０円也）」を選択します。

すぐに店内に案内されました。
若干待ったかなと思ったところで、注文の品が出来上がりました。

麺が軟すぎるような気がしますが、その他はこむらさきと変わらぬ味。

美味しゅうございました。

天下一品 明石台店

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マル寛そばや＿１９０１

マル寛そばやに新年のご挨拶にお邪魔しました。

お昼時を若干過ぎているので待たずにテーブル席に座ることができました。


メニューが若干変更されていて、味噌が充実しています。

「花山椒味噌バターらーめん（820円也）」をいただきます。


よく混ぜて召し上がってください！との事でしたが、写真撮るの忘れてよく混ぜて、そのあと一口食べちゃった！！

風邪をひいていたせいか、あまり山椒のしびれを感じなかったのですが、気のせいだったのでしょうか？

それでもおいしゅうございました。

マル寛そばや

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ラーメン天狗山 総本家＿１８１２（その弐）

天狗山に行ってきた話をしたところ、子供四号が食いつきました。
そして、また天狗山ツアーが行われました。

11時の開店と同時に入店のため、二人でも小上がりが指定されました。

「味噌ラーメン（950円也）」に「白きくらげ（86円也）」と「メンマ（86円也）」を別皿で頼んでシェアします。辛みも増しでお願いします。


若干長めの待ち時間で注文の品が出来上がりました。

麺も伸びすぎておらず、野菜もシナシナになる前だし、今回はそれなりでございます。

辛みを全て溶かしきると、野性的な味に変わります。

大変おいしゅうございました。

ラーメン天狗山 総本家

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ラーメンビリー 多賀城店 ＿１８１２

多賀城のビリーへやってきました。
入り口正面の券売機で「塩ラーメン（８３０円也）」を選択します。
すぐさまカウンターに案内されました。
食券回収時に「肉そば」と唱え、煮干香る肉そばに変更してもらいます。

標準的な待ち時間で注文の品が出来上がりました。

最近の煮干ブームにうまく乗っかったみたいです。

美味しく頂きました。

ラーメンビリー 多賀城店

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伊藤商店 利府店＿１８１２

利府の伊藤商店にやってきました。

「白の半熟煮卵中華そば（840円也）」を注文します。

標準的な待ち時間で注文の品が出来上がりました。

本格的な喜多方の味が楽しめました。

美味しゅうございます。

伊藤商店 利府店

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ラーメン天狗山 総本家＿１８１２

遠刈田温泉の帰り道に川崎の天狗山にお邪魔しました。

お昼時をとうに過ぎているので、待ちもなくカウンター席に案内されました。

「味噌ラーメン（９５０円也）」に「白髪ねぎ（８６円也）」をトッピングします。

ここは一人分では作らないので、次の客のオーダーと合わせての調理となります。


若干長めの待ち時間で注文の品が出来上がりました。

レンゲの辛味噌を溶かさないとスープを飲めません。
最初から辛めですが、それがここの味です。

太麺がいい具合に茹で上げられています。

おいしゅうございました。

ラーメン天狗山 総本家

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東龍多賀城店＿１８１２

東龍多賀城店へお邪魔しました。

以前は昼時だと行列ができたお店ですが、周りにラーメン屋さんが次々と開業したためか、並ばずに入ることができました。

「こくみそラーメン（790円也）」の食券を購入し、カウンター席に座ります。
お冷が提供され、標準的な待ち時間で注文の品が出来上がりました。

レンゲの揚げ玉をどかしてスープを一口。
にんにくの香りが食欲をそそります。
麺も程よい茹で具合。
少ないようでがっつりとあった野菜と相まって、大変おいしくいただけました。

東龍

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七兵衛そば 東根店＿１８１１

お気に入りの七兵衛そばにやってきました。
１１時開店なのですが、５分程早着してしまいました。
それでも列ができていたので接続します。
その後も列は伸びていくのでした。


五分後、時間通りに開店します。このお店は、グループ毎に番号札をもらい、その番号でオーダーから会計まで済ませるシステムとなっています。
９番札をもらい小上がりに相席させてもらいます。

「盛りそばの大盛（８８０円也）」を注文いたします。

３０分ほど待ったところでおかず（わらびときくらげ）とそばつゆが運ばれてきました。


そこから５分程で注文の品が出来上がりました。

固めで太めの山形そばを大根のおろし汁のそばつゆ割でいただきます。

新そばとのこと、いつもよりそばの香りがあとに残ります。
大根も旬なので、いつもより辛みが増している気がします。

大変おいしゅうございました。

まこと食堂＿１８１１

新宮熊野神社を参拝した後は、喜多方ラーメンをいただいてから帰路につきます。
ちょうど市役所の駐車場に車を停められました。
市役所裏のまこと食堂でいただくことにします。
左側の入り口から入ると入り口脇の席を案内されました。
「中華そば（６５０円也）」を注文します。


お冷の他に、蓮華の入った子供用の丼を持ってきてくれました。
隣にも入り口があってかなりの席数があるようで、１０分近く待って注文の品が出来上がりました。


昔ながらの鶏ガラ系のスープが非常に美味しゅうございます。
麺も昔ながらの多加水ちぢれ麺、こちらもおいしゅうございます。

喜多方まで来た甲斐があるというものでございます。

まこと食堂

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